乐清市融媒体中心记者 汤琴 徐琴微 文/摄

　　一袭民族特色的畲族服饰，头顶独具畲风畲韵的头饰，这已成了畲族姑娘钟巧英在重要场合的标配。她是乐清为数不多的既懂茶艺，又会制茶，还能评茶的女子，如今的她有着多重身份，既是乐清市德蕴茶叶专业合作社理事长，也是乐清市民族团结进步促进会的秘书长，还是温州市人大代表。

　　出生于仙溪镇联红村的钟巧英，与茶结缘始于对畲族文化的一往深情，及对家乡发展的使命感。已住到乐清市区多年的她重返山里，助力乡村振兴和民族团结，通过五年的精心打造，将畲文化和茶文化等紧密结合，让海拔520米的荒山变身风景如画的畲里茶园，成为网红打卡点，推动畲茶文旅共富基地建设，带动畲族村民增收共富。

　　将畲族文化融入茶产业

　　3月19日，记者从乐清市区出发，沿着雁楠公路，从芙蓉过去后绕道永嘉，循着导航，约1个半小时后抵达畲里茶园。尽管路途遥远，但畲里茶园风景如画，独具民族特色，吸引了一批又一批游客慕名而来。

　　记者抵达时，乐清市融媒体中心的另一拨记者正在茶园拍摄短视频，钟巧英在接待一拨来调研的客人，时近中午，又来了一拨湖北来的客商，卖出2.5公斤新茶，而下午还有另一拨客人上山来茶聚……

　　联红村是乐清畲族聚居地，现有畲族村民130多人。畲亦称“山哈”。“唐时已盛茶，无茶不寮，比屋皆饮，祭祀嫁娶礼客皆从茶，咏以歌。茶谓常性,性不移,故聘以茶礼,见其从一之义。”饮茶是畲家日常必不可少的,大部分以自产的烘青茶为主。联红村地处高山，常年云雾缭绕，所产之茶品质优，香气、甜感十足。于是，2020年，钟巧英牵头成立乐清市德蕴茶叶专业合作社，将合作社的茶叶品牌命名为“畲里”——取自《论语》的“里仁为美”，寓意以茶传礼，以茶兴业。经过五年发展壮大，茶园面积也翻了一倍多，现在已达到约180亩。

　　凤凰为百鸟之王,畲族视凤凰为吉祥物。畲族妇女服饰以象征万事如意的“凤凰装”独具特色,在服饰和围裙上绣上各种彩色花纹,镶金丝银线，身佩银器挂件，走起路来叮咚作响。钟巧英在两会、三月三或茶文化节等场合穿上畲族服装出场时，特别惹人注目。

　　此外，畲族的竹竿舞、豆腐酿等也受到游客的青睐，于是钟巧英整理了畲族习俗、美食等，从村民手里收集了一些特色用具，将畲族文化与茶文化相融合，在茶叶展示厅开辟一方茶文化展示窗口和畲族风情旅拍基地。她从丽水景宁购置了一批畲族服饰和头饰及银器佩件等，畲族服饰以女装为主，还有男装的和儿童装，大受游客青睐，近期来旅拍打卡的不少。大厅里的大幅“畲里”字样和描绘有凤凰盘旋图案的背景墙，以及门口刻有“畲里”字样的大门、茶园中的小木屋等成为游客中意的热门打卡点。

　　以茶为媒带动畲民共富

　　春风吹拂，畲里茶园里的一排排飞寒樱迎风招展，花团锦簇，美不胜收。

　　畲里茶园推行立体茶园模式，种植樱花、油茶树等与茶树共生，芒种前后，种黄豆来作为茶园有机肥，提升土地利用率和茶园产出率。钟巧英积极探索三产融合发展。畲里茶园成为省级农业“双强”项目农艺农机融合示范试验基地和高品质绿色科技展示基地，建设标准化茶厂、物联网茶园，添置了茶叶加工设备如杀青机、揉捻机、烘干机等，配备植保无人机、旋耕机等，提升茶叶生产机械化和智能化水平。该合作社茶叶通过绿色食品和有机认证。

　　面对市场竞争，钟巧英创新破局，走差异化和精品化路线，借鉴“小罐茶”的精致包装理念，推出高山毛峰绿茶、雁荡白茶、畲里红茶等系列产品，突出生态有机与畲族文化双重标签。她不断学习提升自身素质，还向能仁茶的雁荡毛峰非遗代表性传承人林义春拜师学艺三年，学习制作雁荡毛峰，精进技艺。通过努力，她获评高级茶艺师和高级评茶员。进入茶季，每有新茶出炉，她都要一一亲自评茶，细分等级。

　　此外，她还延伸产业链，建设茶叶展示厅，吸引游客参与采茶、制茶体验、茶艺培训等，将茶园打造成文化展示窗口。

　　据钟巧英介绍，目前茶园主要以雁荡毛峰为主，还生产白茶和红茶，品牌有“畲里”和“春见晚”两个牌子。今年，她还根据客户的反馈意见，将包装进行提升，绿色的罐子，既体现“畲里”牌子，又进一步突出“雁荡毛峰”，还根据年轻人的喜好和市场流行风向，推出了单次品饮的小罐茶，尝试将茶叶融入美食，今春推出的雁荡毛峰鸡蛋饼，就受到游客的好评。

　　通过“合作社+农户”模式整合资源，茶园面积从80多亩扩大到如今的180亩。2022年，其所在的合作社被评为“乐清市示范合作社”。采茶、包装、除草、施肥等环节都需要人工。该合作社采用灵活用工方式，这里高峰期用工达到八九十人，以本地村民为主，辐射周边村，带动他们增收，少的一年可增加收入七八千元，多的一年可增收4.5万多元。其中一个采茶工是本村村民，上午把家里的活干完了，下午过来采半天茶，到了烧晚饭时间，她又赶回去煮饭，只用上半天班，采茶赚钱和做家务照顾家人两不误，她非常开心。

　　随着游客越来越多，有不少人会通过钟巧英预订山上农家养的本地鸡、本地蛋和野菜、土猪肉、漏斗面等土特产，无形中也带动了村民增收。